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1操作步骤
倾注平板法：
首先将煮沸的培养基冷却至46℃，水浴保温 。操作时，取1 mL样品至无菌培养皿，倒入15 ~ 20 mL 的46 ℃的培养基 ，转动平皿（左右各6次以上），使样品和培养基混合均匀，待培养基凝固后，放入培养箱倒置培养在36℃ 。
涂布平板法：
取出无菌的培养基 ，吸取0.2 ~0.4 mL 样品，注入固体培养基表面，用涂布玻棒以无菌操作技术涂布均匀，放入培养箱倒置培养在36℃。
2特点
倾注平板法 ：
1. 操作比较繁琐 。
2. 菌落生长在培养基里面和表面都有。
3. 取样量较高，结果较为精确 。
4. 但不易观察菌落形态，因为大多数菌落埋在琼脂中。
5. 埋在琼脂中的弥漫生长菌落不会散布生长于整个平板上
6. 适用于厌氧，兼性厌氧的微生物，较不适合绝对需氧和对热敏感的细菌培养。
7. 琼脂培养基必须呈半透明 。
涂布平板法 ：
1. 操作相对比较简单 。
2. 菌落生长在平板表面 。
3. 取样量较低，所以准确性稍低。
4. 菌落形态及产色容易观察。
5. 弥漫生长菌可造成计数困难 。
6. 适用于需氧微生物以及对热敏感细菌的培养。
7. 半透明或不透明培养基均可使用。
